« Canon SD1000 | Page d'accueil | Dans ma rue »
09/04/2008
repas quotidien
Je participe à un groupe de mamans américaines sur internet (http://www.cafemom.com) et l'un des gadgets (widgets) qu'on peut installer sur sa page permet de faire savoir au monde entier ce qu'on va manger ce soir--cela permet de donner des idées. Depuis que je l'ai installé cependant, je ne peux pas dire que je m'en sois inspirée. Le repas des estadouniennes est presque toujours basé sur la viande de boeuf hachée (hamburgers, meatloaf, tacos) ou sur le poulet (sous toutes ses formes: en nuggets, au crockpot...). avec peu de légumes, et toujours les mêmes (haricots verts, broccolis, carottes et pommes de terre frites), et toujours les mêmes fromages (cheddar, parmesan). Une bonne partie de ces dames dine aussi souvent au restaurant (en semaine!) ou se fait livrer du take-out (en général, pizza, chinois ou hamburgers). Où sont les soupes, les salades, les plats de legumes cuisinés?
Je me fais l'effet d'être très exotique avec mes repas. Déjà, quand je passe à la caisse du Winn dixie avec mes poireaux (kes'kca?) et mes betteraves, il faut que j'attende patiemment que la caissière trouve le code pour ce truc bizarre! Alors, quand je dis sur ce site que ce soir je cuisine du lapin ou du canard (bon, rarement c'est vrai), je dois passer pour l'extraterrestre du coin.
Cela me déprime un peu, à dire vrai, de lire ce défilé de mets sans imagination. Je me rabats donc sur des sites comme aufeminin.com ou marmiton.org pour varier un peu mes repas. J'y trouve des ingrédients un peu plus inspirants. Ca ne vous parait pas un peu chauvin tout ça ? ;-)
19:57 Publié dans Miam miam? | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note






Commentaires
Je suis d'accord avec toi,on dit qe les Américans ne savent pas manger,ils mangent tout le temps et n'importe quoi ,voire toujours pareil!!
Tu devrait peut être donner des cours de cuisine pour leur montrer un peu à quoi ça ressemble!!
Ecrit par : stephanie | 09/04/2008
Non non nous ne sommes pas chauvins (en fait juste un peu). Je pense qu'en fait quand nous parlons de manger, nous ne parlons pas de la meme chose qu'eux! Chez nous c'est un art de vivre en famille, chez eux?? Qu'on me l'explique! Bon en tous les cas, il parait que le fait de consommer trop de proteines animales pourrait etre a l'origine de l'obesite chez les enfants! Au daycare, j'hallucine tjrs quand je vois que certains petits ont mange du poulet a 7h du mat avant de venir.
Ecrit par : Mary | 09/04/2008
Personnellement, il est temps que je me remette à cuisiner comme par le passé. Ces dernières années, j'ai porté mes efforts sur ma carrière et diverses formations. Mon emploi du temps étant très lourd et incertain, je me suis mise à faire comme les USiens de base, c-à-d manger n'importe quoi à toute heure. 20 pounds plus tard (et des problèmes de digestion qui m'ont obligé à au moins changer la qualité de ce que je mangeais en achetant bio, et pas junk), je me rends compte que ma qualité de vie perso n'est pas ce qu'elle devrait être. Il est temps de réévaluer mes priorités et de redonner une place aux plaisirs de la table et des repas entre amis. Ça doit être la fameuse crise de la 40aine! :-D
Ecrit par : Martine | 10/04/2008
C'est sur, il vaut mieux manger moins de viande que plus....la viande etant moins chere que les légumes ici, on comprend cependant que les estadouniens en consomment beaucoup...et puis il y a le barbecue...c'est tellement plus facile que de salir sa cuisine.
Martine, j'ai ouvert un blog de mes repas quotidiens. Ca va me servir a mieux comprendre ce que j'ingurgite tous les jours, et aux americaines de comprendre comment mange une petite francaise! Le lien est a gauche dans la rubrique divers.
Ecrit par : sandrine | 10/04/2008
Ecrire un commentaire