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22/07/2008

Concours dangereux

Quel champion! IL a avalé 38 oeufs mollets en 29 secondes...mais il a souffert d'une attaque peu après. Une autre a absorbé huit litres d'eau en quelques heures, histoire de gagner une console Nintendo...mais en est morte. Il y a donc bien des conséquences à ces droles de compétitions.

Joey Chestnut est maintenant le détenteur du record pour les hot-dogs (66) en 12 minutes. Vos connaissez les pains à hot-dogs: mous, étouffants, c'est vraiment un exploit d'en avaler même 2 ou trois en 12 minutes, selon moi!

hotdogbelly.jpgLes concours d'ingurgitation, comme je les appelle, nécessitent de la part de leurs participants des organes internes..disons... très élastiques....et de plus en plus puisque les records doivent être tout le temps battus dans le monde du "speed eating".

Des chercheurs ont examiné l'estomac de ces participants; qu'ont-ils de différent? Ils sont, effectivement, très souples, etirables selon les besoins, et n'ont pas les contractions qu'on retrouve avec un estomac normal, à vide. Et ces personnes ont perdu la sensation de satiété qui leur permet de savoir quand s'arrêter.

“His stomach now appeared as a massively distended, foodfilled sac occupying most of the upper abdomen, with little or no gastric peristalsis,” they wrote in their paper. Levine said the stomach was like no healthy stomach he’d seen in his 30-year career. He compared it to a “giant balloon that looks like it has no limit.” The eater’s previously flat belly swelled out as if he were pregnant.

Le champion examiné avait passé des années à s'entrainer, remplissant de plus en plus son estomac jusqu'à ce que la sensation de "remplissage" disparaisse complètement.

C'est donc pour ca qu'on appelle cela un sport...il faut de l'entrainement. ;-)

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