Reunion-USA

Ce que je n'aime pas chez moi

noreply@hautetfort.com (Sandrine) — Mon, 30 Nov 2009 15:20:10 +0100

"Est-ce que je peux parler à tes parents" est une question que j'entends souvent lorsque je réponds au téléphone. Ma voix est ce que j'aime le moins chez moi. Une voix de petite fille, trop douce, pas spécialement basse ni aigue mais qui, je le comprends, peut-être énervante pour certains. Les vieux monsieurs l'entendent et la trouvent adorable, les gens de mon age qui me rencontrent pour la première fois pensent que je suis une mijaurée, et d'autres encore associent ma voix à mon caractère et pensent que je suis une naive ou une harpie. D'autres se font juger à leur couleur de peau, moi à ma voix d'abord. Hélas je n'y peux rien. S'il existait une façon facile de changer de voix, je choisirais une voix de basse, décidée, ferme.

Associée à ma relative petite taille, à mon aspect asiatique, le tout forme un tableau caricatural : l'asiatique gentille et douce, soumise....je ne compte pas le nombre de personnes qui essaient de profiter de moi en pensant que je suis trop gentille pour dire non.

Il n'existe malheureusement pas de moyen de changer de voix. S'il existe une opération pour ça je ne m'y soumettrais pas de toutes façons. Je peux essayer de changer mes intonations mais avez vous remarqué comment sur les enregistrements elle apparait toujours différente de ce que l'on entend soi-même ? Il faudrait un travail intensif et quotidien pour parvenir à moduler sa voix comme on voudrait. Je me résigne donc à garder celle-là, en sachant que les gens me voient d'une certaine façon, et que je me vois d'une autre. Ne sommes nous pas tous dans ce cas, de toutes les manières?

Atmosphère

noreply@hautetfort.com (Sandrine) — Wed, 25 Nov 2009 17:34:00 +0100

Ca y est, la saison des fêtes démarre. Pour moi, cela a commencé ce matin par un réveil en douceur, par la pluie; on entendait les gouttes qui tombaient lourdement sur les feuilles du jardin : une vraie journée d'automne, humide et fraiche. Et puis j'ai allumé la TV pour tomber sur un signe qui ne trompe pas : Martha Stewart, la gourou des femmes au foyer créatives, expliquait comment choisir sa dinde pour Thanksgiving : dinde congelée, fermière, biologique.....il faut connaitre les différences pour mieux la cuire, mais oui mesdames!

En attendant je suis bien contente de ne pas avoir à me préoccuper de menu pour l'Action de Grace (demain). En plus de la dinde, il faut aussi prévoir au moins 4 ou 5 plats d'accompagnements, qu'il faut bien sur cuisiner "from scratch" (de ses propres mains). On compte donc une bonne journée (au moins) pour le tout. Une journée de perdue pour ensuite accumuler les calories et s'effondrer sur le canapé devant la TV.

Cette année du moins nous éviterons ça. On part pour trois jours se promener dans le centre de la Floride, marcher et peut-être faire du canoé. On ne fera pas partie de ceux qui vont gagner des kilos :-) il nous reste encore Noel et le Jour de l'An pour ça.

Prière et "ticket modérateur"

noreply@hautetfort.com (Sandrine) — Mon, 23 Nov 2009 23:15:06 +0100

Dans un article du Washington Post on explique que certains leaders religieux font pression pour que les prières effectuées pour la guérison des patients soient facturées comme des soins de santé ordinaires--certaines personnes sont en effet des "prieurs professionnels" en quelque sorte, qui prient à la demande particulière des malades. La prière pourrait selon eux, être considérée comme un complément aux autres soins. Une porte ouverte vers quoi d'autre dans l'avenir?

La proposition avait été rejetée (fort raisonnablement) à la Chambre, mais devrait être examinée maintenant par le Sénat dans le cadre des propositions pour la nouvelle réforme de la santé. Et tenez-vous bien elle est soutenue par John Kerry! Là, je suis vraiment déçue....

Sommes nous des parents poules?

noreply@hautetfort.com (Sandrine) — Sun, 22 Nov 2009 02:50:00 +0100

Depuis que nous avons décidé de n'avoir qu'un seul enfant, ce qui fait bien 10 ans maintenant, il y a eu aussi une prise de conscience du moins de ma part : personne ne dirait que ma fille est une enfant gatée, ou surtout qu'elle était surprotégée. J'ai donc toujours été très à l'affut des moments ou je me laisserais aller à être une maman poule....

Lorsqu'elle était petite c'était relativement plus facile. Un petit a plus besoin de vous et ne se rebelle pas autant contre vos décisions. Mais depuis que la Miss est ado, et même pré ado, j'ai du apprendre à lui laisser de plus en plus de liberté. A 7 ans, elle a voulu faire des tours de paté de maison en vélo avec ses amis. Je l'ai laissée faire a condition qu'elle emmène un walkie talkie avec elle. A 10 ans elle a bien voulu que nous la laissions toute seule 1 heure, mais quand nous sommes revenus elle etait devant la porte à pleurer. Pas prête....mais on moins on lui a montré qu'on pouvait commencer à lui faire confiance. C'est toujours angoissant, et je ne pense pas ressentir moins de frayeurs à chaque étape que toute autre maman....mais je me force à être raisonnable, parce que mon but est de lui donner son autonomie, et rester égoistement dans ma zone de confort (pour moi) équivaudrait à la brimer, elle, de qualités qui lui seront nécessaires plus tard.

Ce qui est drole est que beaucoup de gens autour de nous pensent que nous lui donnons trop de liberté justement. Lorsque nous avons décidé de lui laisser prendre le métro toute seule pour aller au lycée, je me rongeais les sangs mais j'étais bien décidée à la laisser faire malgré les Cassandre autour de moi :"mais elle est trop jeune, jamais je ne laisserais ma fille prendre le train si tot à cet age etc..." et puis finalement tous s'est bien passé, elle s'est fait des copines de voyage et je la laisse même passer une heure au centre commercial de temps en temps après les cours. Et je serai bien moins inquiète le jour ou elle devra se débrouiller pour les transports en allant à l'université.

Et aujourd'hui je lis un article du Time "Pourquoi nous devons couper le cordon; les arguments contre la trop grande présence des parents". Tout a commencé lorsqu'une maman de New York a décidé de laisser son fils de 9 ans prendre le métro tout seul à New-York. Elle s'est fait tomber dessus à bras raccourcis virtuels. Mais pourtant, argumente l'article, nous sommes trop prudents, nous avons trop peur de tout pour nos enfants. Petit extrait : Trop de parents font le mauvais calcul; ils refusent de faire vacciner leur enfant, comme dans le cas de la grippe H1NI, alors que statistiquement c'est dangereux. D'un autre coté, ils ont peur que leur enfant soit kidnappé alors que le risque est d'un sur un million et demi. Les enfants sont plus en danger dans leur propre famille : environ 80% des enfants agressés sexuellement le sont par des amis ou des parents....bien sur qu'une mauvaise chose peut arriver....mais c'est au-dela de notre controle. Les enfants n'apprennent pas devenir autonomes si nous sommes toujours sur leur dos, calculant la moindre chose qui pourrait leur arriver.

Voici le site (en anglais) de la maman indigne en question :

http://freerangekids.wordpress.com/ideas/

et pour ceux d'entre vous qui se demandent ce que veut dire "free range kids" : il s'agit d'un jeu de mot sur les "free range chicken" ou poulets élevés en liberté....

Début de la saison pour mon AMAP

noreply@hautetfort.com (Sandrine) — Sat, 21 Nov 2009 16:35:00 +0100

Ca y est, j'ai reçu ma première caisse de légumes de mon AMAP (CSA en anglais). C'est toujours un mini-événement pour moi d'aller chercher cette caisse tous les samedi, pendant 5 mois. Que va-t-elle contenir cette fois? C'est comme de recevoir un cadeau, et c'est aussi la promesse de mieux manger pendant plusieurs semaines puisque tout y est biologique et local.

J'y ai trouvé cette plante (photo à gauche) que je ne connaissais pas du tout. Il s'gait de Hibiscus Sabdariffa L. selon le petit dépliant qui vient toujours avec. Ca ne ressemble guère aux hibiscus de mon jardin, mais c'est avec ça que l'on fait la fameuse tisane d'hibiscus ! Le gout se raproche de celui des cranberries/canneberges.

Allez faire un tour sur le blog de la ferme qui fournit nos légumes : cette semaine ils parlent de comment préparer les babas figues (fleurs de bananiers) à la façon cinghalaise, qui est proche de la façon réunionnaise, et aussi de la récolte des coeurs de palmier.

http://beeheavenfarm.wordpress.com/

Les fondamentalistes sont toujours là

noreply@hautetfort.com (Sandrine) — Thu, 19 Nov 2009 02:59:19 +0100

Cafe Press, un site qui permet à n'importe quel quidam de faire imprimer ce qu'il veut sur des supports, vient de sortir plusieurs autocollants et t-shirts à priori plutot inoffensifs :"priez pour Obama", le genre de phrase qu'on peut entendre dans la bouche de nombreux américains religieux. Mais la phrase est suivie de la référence au psaume 109, verset 8 de la bible.

"Que ses jours soient peu nombreux, Et qu'un autre prenne sa charge."

Verset qui continue par le verset 9 et 10 : Que ses enfants soient orphelins, Et sa femme veuve,
Et que ses enfants aillent errants et mendient, Quêtant loin de leur demeure en ruines.

et les versets suivants continuent dans la même veine de malédiction.

C'est donc bien d'une prière de mort qu'il s'agit. Et ces gens là se disent chrétiens....

Pénurie

noreply@hautetfort.com (Sandrine) — Tue, 17 Nov 2009 23:37:42 +0100

Avec Thanksgiving qui arrive, des tonnes et des tonnes de boites de purée de citrouille vont être ouvertes pour faire la fameuse tarte à la citrouille. Mais cette année, je vous conseille de faire des réserves avant la ruée : il risque fort d'y avoir une pénurie de cucurbitacées! La récolte a été mauvaise....

Personnellement je n'aime pas trop la tarte à la citrouille, c'est un gout acquis. Cela ressemble vaguement au "gateau patate" qu'on mange a la Reunion, et qui est fait avec de la patate douce. C'est très bourratif et un peu écoeurant surtout après un énorme repas de Thanksgiving! On comprend pourquoi les Estadouniens s'écroulent sur leur canapé après ca! il en faut du temps pour digérer ce repas gargantuesque!